おうちで鶴亀食堂「初夏のごちそうセット」4人分

  • 6,480円(税480円)
おうちで鶴亀食堂「初夏のごちそうセット」2人分です。

ご家族でちょっとぜいたくな食卓に。

いつもありがとう父の日のギフトに。

気仙沼らしい、初夏のごちそうセットをどうぞ。

*ご購入いただいた方には作り方のレシピと動画をお送りします。動画を見れば、だれでも簡単に作れます。
*クール冷凍便*です。冷凍庫を開けてお待ちくださいね。
*到着日は、6月13日(土)〜21日(日)からお選びいただけます。注文画面の備考欄でご指定下さい。

<お届けするもの>
・気仙沼港水揚げ ふかひれあんかけ ×2
気仙沼で水揚げされた「もうか鮫のひれ」を使ったふかひれあんかけ。余計なものは一切入れない、手づくりの素朴な味です。あたためるだけで簡単、ぜいたくな一品に。

・気仙沼焼きそば ×4食分
知る人ぞ知る、気仙沼のソウルフード「気仙沼焼きそば」
麺にソースが練りこんであるからと茶色いのではなく、二度蒸ししているため、茶色いそうです。
今回は紀子さんが「ふかひれあんかけ」と合わせて「ビールにぴったり!ふかひれあんかけ焼きそば」の作り方を動画で伝授します。

・気仙沼港水揚げ 朝獲れイワシの唐揚げ(10尾入) ×2セット
気仙沼の魚市場でその日の朝にあがったイワシを新鮮なうちに粉をつけて、そのままあげられるようになっています。
揚げ物はちょっと苦手な方も安心。少ない油で簡単に揚げられる方法をひろちゃんが動画でお伝えします*

・気仙沼港水揚げ さんまのなめろう ×2
もちろん気仙沼で水揚げされたさんまを、なめろうにしたものです。食感を残すために、2種類の切り方でつくられていて、調味料とさんまだけ、シンプルな味付け。お味噌が入っているので、そのまま食べられます。
春巻きの皮に包んで揚げるアレンジも。
お好みで細かく刻んだネギを加えても◎。

・看板娘エマがえらんだ、うんめーもの袋。
中身は毎回おたのしみ、看板娘エマのオススメのおまけ袋。
あんまり知られてないけど、みんなにオススメしたいもの、つめこみました。
・気仙沼港水揚げ カツオ南蛮漬け
・気仙沼でつくった干物セット
・移住女子に人気のスイーツ ほか
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